Wiosna! Co zbieramy na przełomie marca-kwietnia!

Ponieważ zaczyna się bardzo pracowity czas dla naturalistów i fanów mocy natury trzeba zacząć działać i nastawiać się na zbiory! I tak już późno się za to wzięłam, ale lepiej późno niż wcale!

Przyniosłam wiosnę do domku, krokusiki ;)

Kalendarium zbiorów marzec-kwiecień

MARZEC

To miesiąc gdzie warto zbierać korę i młode pędy drzew! Korę należy wysuszyć rozkładając płasko w kartoniku i kładąc o ocienione miejsce. Możemy także zalać ją alkoholem. O specjalnym działaniu kory poszczególnych drzew napiszę w kolejnych postach.

Zbieramy korę:

• Dębu
• Sosny
• Wierzby
• Olchy
• Jesionu
• Leszczyny
• Kruszyny

W marcu zbieramy także kłącza pałki wodnej (pędy dopiero pod koniec kwietnia)

Ostatni tydzień marca jest idealny na pozyskiwanie soku z brzozy, najlepiej z gałązek.

MARZEC – KWIECIEŃ

Na przełomie tych miesięcy wykopujemy korzenie i kłącza:

• Mniszka lekarskiego
• Tataraku
• Perzu
• Łopianu
• Żywokostu

Zbieramy także pędy:

• Sosny
• Świerku
• Jodły
• Pokrzywy (główne zbiory zostawiamy na maj)
• Tataraku
• Szypułki skrzypu polnego

W marcu i kwietniu pozyskujemy także korzenie chrzanu (można go pozyskiwać cały rok, ale teraz ma najbogatszy smak i właściwości)

To także dobry okres na zbiór czosnku niedźwiedziego (liście)

Pojawiają się już kwiaty stokrotek i podbiału, które także możemy zebrać i dodawać do sałatek. 

Stokroteczki ;)

Oczywiście pamiętajmy, że zbiory należy czynić w taki sposób by jak najmniej uszkodzić roślinę. Starajmy się wybierać odpowiednie miejsca zbioru, dalekie od zanieczyszczeń. Nie jest to łatwe jak się mieszka w mieście, ale można wypad po „moc natury” połączyć z wycieczką na pole, do lasu itp.

A Wy co zbieracie na wiosnę?