Witajcie!
Zaczął się okres zbiorów różnych ziół i kwiatów. Początek maja to bardzo
pracowity okres dla zielarza!
Sama staram się zebrać w maju mniszek, najlepszy termin to początek
pierwszego tygodnia. Kwiaty mają wtedy dużo słonka i są pięknie otwarte oraz
mniej gorzkie w smaku.
Cały maj można zbierać pokrzywę, która również pada moim łupom! Pokrzywę
zbieramy zanim zakwitnie, potem się już nie nadaje.
Podobnie cały miesiąc możemy zbierać krwawnik. Ja swój zapas już zebrałam i
właśnie się suszy!
Polecam także liście lipy, bo na kwiaty przyjdzie nam poczekać do czerwca!
Liście podbiału najlepiej zbierać z końcem maja, mamy na to jeszcze cały
czerwiec.
W maju najlepszą jakość osiąga także mięta, którą możemy zbierać aż do
sierpnia.
Mam nadzieję, że zdążę jeszcze uzbierać pędy sosny, też najlepiej na
początku maja.
A Wy? Zbieracie coś pięknym majowym dniem?
