Łakomy Francuz... Ziarenko treści o FASOLCE SZPARAGOWEJ!

Fasolka szparagowa nie od razu zyskała sobie przychylność Europejczyków… Kojarzona była z bobem, uznawanym za pożywienie biedaków. Jednak łakomi Francuzi odkryli jej delikatny smak, który porównali do szparagów… I tak oto fasolka szparagowa zaczęła gościć na europejskich talerzach… I dobrze, bo jej smak jak i MOC okazała się niezwykła (zresztą jak to MOC natury;).

MOC FASOLKI:

• Witaminy: A, B1, B2, B6, C, E, K
• Minerały: Wapń, potas, magnez, żelazo, cynk, sód, jod
• Aglutynina – związek, który unieszkodliwia białka, które sprzyjają rozwojowi niektórych bakterii chorobotwórczych, w skrócie poprawia naszą odporność
• Kwas foliowy – szczególnie ważny dla kobiet w ciąży
• Fitohormony – chroniące przed nowotworami szyjki macicy i piersi
• Błonnik – wiąże cząsteczki tłuszczu, nie pozwala mu się odkładać w organizmie i zmniejsza poziom złego cholesterolu
• 100 g to zaledwie 30 kalorii!

ODWAR ze strąków fasoli leczy: schorzenia pęcherza, dróg moczowych i nerek, a także reumatyzm i dnę moczanową. Zwiększa wydzielanie moczu, z którym usuwane są z organizmu toksyny. 

PRZY OSŁABIENIU ORGANIZMU

 Szklankę świeżych ziaren fasolki zalać trzema szklankami wody i gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 30 minut. Zostawić na noc. Od rana pić co godzinę po ¼ szklanki

PRZECIW ŚWIĄDOWI SKÓRY

Garść świeżych ziaren zalać szklanką wody i gotować 30 minut na małym ogniu. Odcedzić i przemywać swędzące miejsca. Pomaga przy ukąszeniu komarów i meszek! 

FASOLOWE SPA

Nawet z fasolki można zrobić domowe spa! Dzięki zawartości witaminy A i E a także minerałów warzywo to nadaje się do pielęgnacji cery, działa ujędrniająco, nawilżająco i poprawia napięcie skóry. 

PILING DO TWARZY

 Zmiksuj wysuszone strąki fasoli, pomieszaj z łyżką jogurtu. Gęstą papką masuj twarz kilka minut, następnie spłucz ciepłą wodą

.

MASECZKA DO CERY TŁUSTEJ I ZANIECZYSZCZONEJ 

Kilka świeżych strąków rozgnieć na miazgę i wymieszaj z łyżką śmietany i białkiem z jednego jaja. Nałóż na twarz, po 20 minutach zmyj ciepłą wodą. 

Fasolkę i tak najbardziej lubię jeść na sposób dalekowschodni, z prażonym sezamem i sosem sojowym, a na zimę marynowaną w słoiku. A jaka jest Twoja ulubiona wersja szparagówki?