MLECZny alkohol...

Mniszek już prawie przekwitł, ale jeśli u kogoś jeszcze rośnie na łące, to polecam kilka przepisów... tym razem z alkoholem! Osobiście polecam winko, które w zeszłym roku robiłam i kto pił potwierdzi, że jest wyjątkowe! Taką ma podwójną moc ;) Do tego coś na zdrowie!

Syrop z kwiatów mniszka na przeziębienie

• Litrowy słój wypełniony kwiatami mniszk
• Cukier 10 łyżek
• Spirytus 1 łyżka

Świeże kwiaty mniszka przesypujemy w słoiku cukrem, ugniatamy by zaczęły puszczać sok. Na wierzch wlewamy spirytus. Dosypujemy warstwę cukru ok. 0,5cm i odstawiamy na tydzień. Przyjmujemy po jednaj łyżeczce z kwiatami na dzień. Syrop można trzymać w lodówce do 4 miesięcy.

Nalewka z mniszka

Działanie: 

Pobudza przemianę materii, działa krwiotwórczo, odwadnia i odtruwa. Wzmaga wydalanie toksyn. Stosowana w leczeniu chorób wirusowych i infekcji przewlekłych. Nalewka rozładowuje złość i urazy, pomaga pozbyć się starych, wrogich emocji. W celu wyrównania bilansu żelaza w organizmie warto dodać pokrzywy.

Sposób przyrządzenia:

Zasypać naczynie (butelkę) do 2/3 wysokości kwiatami mniszka (najlepiej świeżymi). Zalać wódką żytniówką, lub zwykłą, po samą szyjkę. Zakręcić, schować w ciemne miejsce na miesiąc.

Winko z mniszka

• 250g kwiatu
• 1kg cukru
• 2 litry wody
• 5 dag drożdży winnych

Nastawić w butli do wina, z rurką fermentacyjną, w ciemnym miejscu na kilka tygodni (ok. 2 miesiące). Po upływie czasu, gdy kwiat opadnie na dno, zlać wino do butelek i trzymać w ciemnym miejscu. Zażywać dwa razy dziennie po małym kieliszku przed jedzeniem.

Działanie: pomaga na dolegliwości kobiece oraz trawienne